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【希少45冊】ブランスリー 2022-2025年パン業界専門誌 ※BN入手不可

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商品説明

【希少45冊】ブランスリー/Boulansserie 2022-2025年パン業界専門誌 ※バックナンバー入手不可パン業界の専門誌『ブランスリー』のバックナンバー、大ボリューム41冊セットです。2024年・2025年は欠けなしのフルセット！パン屋の経営戦略、最新トレンド、技術解説など、現場ですぐに活かせる情報が凝縮されています。・付箋を貼ったりメモを書き込んだりして、自分だけの参考書にできる。【内容詳細】2026年： 1、2月号2025年： 1月〜12月号（全12冊・フルセット）2024年： 1月〜12月号（全12冊・フルセット）2023年：計9冊（1, 3, 5月号欠け）2022年：計10冊（3, 7月号欠け）合計：45冊【ポイント】毎号特集があり、当時のパンの流行なども参考にすることができます。特集例）・クロワッサン専門店特集・原材料大高騰時代を生き抜く・カヌレ専門店の物語・韓国カフェ・ベーグル新時代・冷凍パンの通販・生産性向上　などなど【状態】パラパラと一読した程度で、通読に支障のあるような大きなダメージはありません。【発送】重量があるため、佐川急便/日本郵便（宅急便100サイズ）にて頑丈に梱包し、迅速に発送いたします。まとめ買いでご活用いただける方、よろしくお願いいたします。電撃スーパーファミコン第14号背表紙はSMAPの木村拓哉。現在、公式サイトでのバックナンバー販売は終了しており、これだけの冊数を紙媒体で一気に揃えるのは非常に困難な、希少なコレクションです。ビートルズ来日時週刊読売臨時増刊。デイリーブレッドマガジン　アグレッシブインラインスケート　senate。【紙媒体ならではのメリット】・厨房や現場で、粉や油を気にせずパッと開いて確認できる。モーターファン　ロードダイジェスト　'７０。【限定品】クーラーボックス（サッカー日本代表新ユニ当たる！キャンペーンB賞）。・資料として、学校での回覧などにもお勧めです。マテル　バービー　グラフィック社　資料本。クルエラ　パンフレット。これからパン屋を目指したい人にもお勧めです。グルメ雑誌 dancyu　14冊セット。ジェニー総集編　着せかえ人形と手づくりの夢マガジン　ポスター　型紙　リカちゃん。大切に保管しておりましたが、中古品であることをご理解いただける方のみご購入ください。ボクシングパンフレット西岡×ウィラポン3、他 Boxing Program。スタイルワゴンvol239。※バラ売りは現時点では検討しておりません。DANCESTYLE 2006年 10月号。ボクシングパンフレット～西岡ウィラポン2、セレス Boxing Program。#パン作り #ブランスリー #製パン #パン屋開業 #専門誌 #バックナンバー #ベーカリー経営