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【やんページ】百味菜々横山夫紀子コエランス

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商品説明

【やんページ】▪百味菜々／横山夫紀子出版社コエランス発売日1999/05/01サイズ : 26.4 x 21.7 x 1.7cm 頁 : カラー P.152 状態 : ほぼ新品ですが自宅保管の為、中古品になります。表紙に細かな擦れなどはございます。ご理解頂ける方、ご購入お待ちしております！かつて南青山にあった日本料理店「百味存」の料理を、北大路魯山人やルゥーシー・リィーの器に盛り、写真家秋山茂が撮影した写真集。レシピも記載。東京は青山に「百味存」という料理家があった。そこの料理人だった横山夫紀子さんの料理を本にしたのが、この「百味菜々」。料理を盛る器は魯山人、ルーシー・リー、撮りは秋元茂、纏めは田中一光、文を寄せるのは田中優子・高橋陸郎・田島征三・三宅一生・大島清次。こだわりの一冊。写真を見てほしい。本にする予定もなく撮り始めたのだそうだ。器については言うまでもなく、とにかく料理と写真がすばらしい。「百味存」のお客の中で自然とチームのようなものができて本になったというから、「百味存」がどんな店だったか想像に難くない。今はなかなか手に入らない貴重な本になります。商品はキレイに防水包装して発送致します( ¨̮ )︎︎→あくまで自宅保管ですので神経質な方はご遠慮下さい。○即購入OK•質問いつでも受付OKアキモトシゲルヨコヤマフキコ秋元茂横山夫紀子。ガンズ·アンド·ローゼススコアセット。映画パンフレット「魚が出てきた日」　キャンディス・バーゲン。松本零士展創作の旅路公式図録銀河鉄道999 カタログメーテル。【即日発送】C106 CHOCOLATE SHOP 新刊セット。アート・デザイン・音楽 Contact High Zine Issue 4。アトリエの巨匠・100人写真集。ARKNIGHTS OFFICIAL ARTWORKS VOL.3 明日方舟官方。野田弘志　写実照応。「KIPUKA」岩根愛写真集。坂本真綾　グッズまとめ売り。米山舞　ING ROUGH&SKETCH LINE WORK。アート・デザイン・音楽 Jahresring 64 What Is Different?。ARZACH ドイツ語版　moebius メビウス　バンドデシネ。古塔つみミニキャンバスアートキャンバスプリント 1