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銀杏（イチョウ）まな板　幅大　長さ７７０ミリ

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商品説明

イチョウのまな板です。受皿がついた箱型の銅おろし金。幅が４５０ミリとこれまで作ったまな板の中では最大です。食品スライサー。刃当たりがよく、包丁にも優しい樹種です。新品ボニーク低温調理器電気湯せん機 BNQ-01 調理器具葉山社中。現状のサイズを大きくすることは出来ませんがサイズを小さくして欲しい角を丸くして欲しいなどお気軽にコメント下さい。MEYER マイヤー　フライパン　セット　鍋。地元で伐採されたイチョウの丸太を市場で購入後、材木屋さんで厚み２寸で製材してもらい、自然乾燥後にまな板として作製しました。サイズは長さ７７０ミリ幅４５０ミリ厚み５２ミリです。Marcato Atlas 150 パスタマシンとパスタバイク付きイタリア製。土鍋長谷園かまどさん 3合炊き。手鉋を高級自然砥石で研ぎ上げた後削っているので撥水効果があり（サンドペーパーでは手鉋のような撥水効果はありません）上面はかまぼこ型（食材を切りやすくする為）に、裏面は安定するように真ん中をへこませて削っています。（裏面と分かりやすいように裏面四隅に釘の頭の目印を付けました）イチョウは適度な油分があり、水切れがよく、殺菌効果がある為まな板に適した樹種です。たい焼き器　一丁焼き　一匹　調理器具　昭和レトロ。co2エスプーマ　PRO-M ソーダカートリッジ付き。使い込んで古くなっても削り直すことにより再使用出来ます。大きな魚を捌く方に好評です。タッパーウェア　パーフェクトキッチン圧力鍋5L　取扱説明書付。LE CREUSET 鍋 2.4L レッド。（加工内容によっては追加で加工料がかかるので購入前にコメント下さい）